Milanesitas de Tofu con Salsita de Tomate

¿Querés hacer una picada original y sin sufrimiento animal? 

Ahora te mostramos algo fácil y rápido, que a todos les va a encantar!!

Ingredientes:

-1 bloque de tofu (el de marca "Soyana" es de soja orgánica)

-Pan rallado o avena

-Salsa de soja

-Ketchup o mostaza (marcas "Dánica", "La Campagnola" o hacerlos en forma casera)

-1/2 tomate por persona
-1 puñado de pepinillos o aceitunas descarozadas, sal, pimienta y aceite de oliva para la salsita

Preparación:

1) Cortar el tofu en fetas de 1 cm aprox.

2) Dejarlo marinando en salsa de soja con 2 o 3 cdas. de ketchup o mostaza, por unos 15 min.

3) Empanarlas y llevarlas al horno

4) Para hacer la salsita, poner en la licuadora el tomate, los pepinillos o aceitunas, 1 pocillito de aceite de oliva, sal y pimienta

Y listo!! Son riquísimas, fáciles y muyyy rápidas de hacer. 

Como los bastoncitos de muzzarela, pero veganos!!

CUIDADO!!! Son sumamente adictivas!! :)

A DISFRUTAR!!!